Пластинчатые теплообменники
Компактные аппараты с высоким коэффициентом теплопередачи для жидкостных систем. Состоят из набора гофрированных пластин, собранных в пакет и стянутых болтами. Каналы между пластинами образуют сложную траекторию движения сред, обеспечивая интенсивный теплообмен при малых габаритах.
Применение:
1. Молочная и напиточная промышленность (пастеризация, охлаждение сусла);
2. Пищевые производства;
3. Системы чиллеров с гликолем или водой.
Преимущества:
1. Занимают в 3–5 раз меньше места по сравнению с кожухотрубными аналогами той же мощности;
2. Легко разбираются для механической мойки и замены уплотнений;
3. Высокий КПД даже при малых температурных напорах.
Ограничения:
1. Не предназначены для сред с высоким содержанием взвешенных частиц;
2. Максимальное рабочее давление ограничено конструкцией пакета пластин.